3 Receitas para renovar a semana

Estamos entrando na reta final das férias de Janeiro, e com isso, a nossa criatividade para cozinhar algo diferente para os filhos, familiares e amigos que estão em casa de passagem, visita ou de folga está nas últimas. Que tal um empurrãozinho? Trouxe três receitas práticas e econômicas que vão agradar a família e sair…

Cinema Especial Oscar: Indústria Americana

O documentário “Indústria Americana” traz a disputa histórica entre chineses e norte-americanos, dessa vez mostrando as histórias de várias pessoas com a fábrica de vidros Fuyao Glass America e sua chegada aos Estados Unidos, que ocorreu após o fechamento da fábrica de carros da General Motors em Ohio no ano de 2008. Com total acesso…

O que seria hábito e comportamento alimentar?

Para quem me acompanha em meu perfil pessoal do instagram, notou que recentemente (17/01/2020), eu apareci numa lanchonete McDonald’s da minha cidade. Sim, eu estava lá para comer fast food. E sim, muita gente estranhou. E sim, MUITA gente me criticou e me julgou. Resolvi aproveitar essa deixa para falar um pouco sobre algo importantíssimo…

Importância das vitaminas no organismo

Se você quer ter hábitos de vida mais saudáveis, e busca longevidade, você precisa inserir todas as vitaminas na sua alimentação. Elas são micronutrientes essenciais para o nosso organismo e contribuem diretamente para nosso crescimento, desenvolvimento, metabolismo e bem-estar físico e mental. As vitaminas podem ser encontradas nos alimentos de origem vegetal (verduras, legumes e…

Compressa quente ou fria: qual usar?

Compressas (quentes ou frias) são extremamente eficientes para o tratamento lesões. Até mesmo quando se tem uma pequena dor nas costas pelo cansaço ou esforço excessivo, usar a compressa correta no local pode ajudar a aliviar o desconforto. Essa técnica caseira é antiga e pode ser vantajosa em diversas ocasiões. Só há uma dificuldade muito…

Dicas de alimentação para fortalecer cabelos e unhas

Não é incomum que homens e mulheres me peçam um plano alimentar para fortalecer cabelos unhas que estão com queda, fracos e quebradiços. O segredo da saúde capilar e das unhas têm relação direta com vitaminas, minerais e a queratina, uma proteína sintetizada presente principalmente nessas áreas do corpo. Você pode aumentar a quantidade dessas…

Cúrcuma e açafrão: diferenças e benefícios para a saúde

Quando o assunto é alimentação, sabemos que os temperos dão um “sabor a mais” em nossas comidas, mas esses temperinhos também podem apresentar propriedades terapêuticas que frequentemente desconhecemos. A cúrcuma e o açafrão, além do aroma, cor e sabor, são bastante ricos e nutritivos. No consultório sempre que prescrevo alguma receita com um dos dois,…

Indicados ao Oscar 2020 de Melhor Fotografia

A tão esperada lista de indicados ao Oscar finalmente saiu, e eu sempre dou aquela olhada primeiro nos filmes indicados na categoria de Fotografia. Vamos dar uma passeada pelos indicados, falar um pouco de cada um deles e fazer nossas apostas. Joker, Lawrence Sher Líder na corrida do Oscar em 2020, com 11 indicações, Coringa…

Café: vantagens de incluí-lo na alimentação

Originalmente chamado de Coffea arabica, o café teve sua origem na Etiópia e conquistou os corações de muitos ao redor de todo mundo devido aos seus sabores e propriedades medicinais. O café é a bebida preparada mais consumida no mundo, sendo servidas cerca de 400 bilhões de xícaras por ano. Atualmente, o Brasil consome anualmente 20 milhões…

Receitas: Picolé com e sem leite

O verão é uma época muito quente, especialmente aqui no Nordeste. Um dos lanches favoritos das crianças, estejam na praia ou brincando numa praça, e até no shopping, é o picolé. Refrescante e saboroso, elas não conseguem resistir! Mas sempre temos aquele receio do que comer fora de casa. Se é saudável, se tem conservantes,…